Производство сухариков и гренок

Особая гордость
Насыщенный, чуть сладковатый, с плотным мякишем и ярким ароматом ржаного солода. Он идеален для премиальных снеков и хорошо держит форму даже в мелкой нарезке.

Особая гордость
Классическая основа с мягким, нейтральным вкусом и пористой структурой. Именно этот хлеб позволяет тонко чувствовать любые добавки и ароматику, поэтому его вкус мы довели до совершенства.

Баланс между пышностью пшеничного и кислинкой ржаного. Дает готовому продукту более сложный, «хлебный» профиль.

Пониженная плотность хлеба дает высокие хрустящие свойства.

Классика на основе заварки, с легкой кислинкой и плотной, упругой структурой.

• Кубики
• Размеры (±3 мм): 
  - суповые кубики 7×7×7 мм,
  - для салатов и снеков 8×8×8 мм

• Удлиненные бруски
• Размеры (±3 мм):
  Длина 15-50 мм
  Толщина 7 мм

• Тонкие ломтики
• Размеры (±3 мм):
  Длина×Ширина 33×45 мм
  Толщина 5 мм

• Для панировок, посыпок, как ингредиент блюд
• Разный размер фракции

• Крупная нарезка для обжарки во фритюре
• Размеры (±3 мм):
  Длина 40-95 мм
  Толщина 12 мм

Если вы производите салаты, супы или готовые обеды, наши сухарики и гренки помогут сэкономить время и гарантировать результат.

• Сухарики пшеничные, кубик, 8х8х8: классический вкус - без масла, соли и ароматики (например, пшеничные «Цезарь»).
• Сухарики пшеничные, кубик, 8х8х8: с маслом, солью и ароматикой - для продажи "на развес".
• Гренки пшеничные (с высоким содержанием масла), кубик, 6х6х6: классическая гренка для супов быстрого приготовления, чтобы сохранить форму и не размокать в горячем бульоне.
• Гренки солодовые (с высоким содержанием масла), крошка: для использования в йогуртах и мороженом, даёт солодовую сладость и карамельные ноты молочной основе.

Расширяете ассортимент снеков? Мы берём на себя всё сложное: выпечку хлеба, резку и нанесение масла. Вам остаётся только упаковка.

Что мы делаем:
Выпекаем хлеб, нарезаем, сушим, при необходимости наносим масло, соль и ароматику. Вы получаете полностью готовый к фасовке продукт.

Что вы получаете:
Продукт поставляется в коробах по 5–10 кг. Это удобнее мешков и биг-бегов: ниже нагрузка на сотрудников, продукт доезжает целым, без лома и крошки. Финальную упаковку, вес и дизайн вы определяете сами — продукт легко встраивается в вашу действующую упаковочную линию.

Мы готовы взять на себя этап обжарки или сушки сырья. Наше оборудование позволяет бережно и равномерно обрабатывать широкий спектр продуктов:

• Орехи (арахис, миндаль, фундук, кешью),
• Семечки подсолнечника,
• Нут и другие бобовые,
• Кофе и какао-бобы,
• Овощи и корнеплоды (для снеков или полуфабрикатов).

Наше преимущество: Мы обеспечиваем стабильное качество от партии к партии. Вы можете получить продукт россыпью в транспортной упаковке, чтобы фасовать его на своих мощностях. Или мы можем сразу упаковать его в удобный флоу-пак - от 30 до 1000 грамм - под вашим брендом с нанесением маркировки "Честный знак".

Вы хотите выпускать снеки под своим брендом? Мы возьмем на себя производство. Регулярно проходим производственный аудит наших партнеров - федеральных торговых сетей. Мощности предприятия позволят изготовить любой объем готовой продукции.

• Любой хлеб: используем наши сорта или работаем по вашей рецептуре.
• Любая форма нарезки: кубик, соломка, пластинка, брусок.
• Любая обработка и вкус: обжарим во фритюре, нанесем любые ароматизаторы.
• Упаковка:
  • Флоу-пак (пленка): от 40 грамм до 1 кг.
  • Пластиковые коррексы: 80–90 грамм.
• Высокое качество: срок годности продукции составляет 9 месяцев.
• Большой опыт: мы сотрудничаем со всеми фереральными  торговыми сетями России и Республики Беларусь.